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淄博:蔬菜市场价格下跌
2018-05-15 18:10:58     

 随着气温回升,蔬菜生长速度加快,蔬菜市场供应相对充足,山东省淄博市蔬菜价格整体呈趋降态势。

5月10日淄博市价格监测数据显示,本周常规监测的17种蔬菜价格中,3种上涨13种下跌1种持平,且明显下跌蔬菜品种的跌幅要远大于上涨蔬菜品种的涨幅,因此,淄博市集贸市场平均价格整体呈现下调态势。3种上涨的蔬菜品种,涨幅最大的是集贸萝卜,其当前市场平均零售价格为2.40元/500g,与上周相比上涨了4.80%,其他两种蔬菜价格上涨幅度分别是2.28%和1.36%之间;集贸土豆当前市场平均零售价格为2.49元/500g,与上周持平;剩余的13种蔬菜品种市场价格全部下跌。下跌幅度最大的是集贸茄子,其平均零售价格为2.09元/500g,与上周相比,跌幅达14.69%;其他下跌的蔬菜品种,其跌幅在0.61%-10.30%之间。

近期淄博市集贸蔬菜市场平均价格具体涨跌情况如下表所示:

项目名称

标准等级

计量单位

5月3日

5月10日

涨跌率%

 芹菜

新鲜一级

元/500克

2.19

2.24

2.28

 大白菜

一级

元/500克

1.38

1.28

-7.25

 油菜

新鲜一级

元/500克

2.02

1.93

-4.46

 黄瓜

新鲜一级

元/500克

1.91

1.75

-8.38

 萝卜

新鲜一级白萝卜

元/500克

1.47

1.49

1.36

 萝卜

新鲜一级胡萝卜

元/500克

2.29

2.40

4.80

 茄子

新鲜一级

元/500克

2.45

2.09

-14.69

 西红柿

新鲜一级

元/500克

2.82

2.62

-7.09

 土豆

一级

元/500克

2.49

2.49

0.00

 青辣椒

新鲜一级

元/500克

2.27

2.18

-3.96

 卷心菜

新鲜一级

元/500克

1.65

1.64

-0.61

 芸豆

新鲜一级

元/500克

3.69

3.31

-10.30

 蒜苔

一级

元/500克

1.97

1.91

-3.05

 韭菜

新鲜一级

元/500克

1.50

1.37

-8.67

 大葱

一级

元/500克

1.54

1.53

-0.65

 大蒜

一级干蒜

元/500克

2.76

2.51

-9.06

 生姜

一级老姜

元/500克

3.94

3.85

-2.28

据监测人员市场调查了解,当前淄博市蔬菜价格略有回落主要原因:一是近期天气转好,有利于外地蔬菜的调运;其次是随着淄博市气温逐渐上升,蔬菜生长速度加快,蔬菜的品种和上市量逐步增加所致。

随着淄博市气温的逐步上升及蔬菜的大量上市,预计后期淄博市蔬菜价格还将保持逐步下滑态势。

(山东省淄博市价格监测中心  冯冠兵)

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